Cải xà lách xoong có nguồn gốc châu Âu, ngày nay được trồng ở phía Tây châu Á và nhiều nước trong vùng nhiệt đới như Việt Nam, Malaysia, Ấn Độ… và ở phía Bắc Châu Phi.

Sáng 2.5.2013, trên Đài Truyền hình Việt Nam có đưa tin, bà con ở phía Nam trồng bưởi da xanh thu nhập từ 500-600 triệu đồng/ha. Thật là một con số tuyệt vời!

Cây sen có tên khoa học là Nelumbo nucifera, phần rễ mọc dưới đáy ao, hồ… phần lá nổi trên mặt nước hoặc được đứng vững phía trên mặt nước bởi một cuống. Hoa sen mọc trên những cuống dày nhô cao hơn phần lá.

Ta có thể trồng 1 lần nhưng thu quả qua nhiều năm. Đâu chỉ có Đà Lạt mới trồng được dâu tây! Việc đưa các giống mới vào canh tác đã đưa năng suất dâu tây lên từ 11 - 13 tấn/ha.

Ngoài ĐBSCL, mía có thể trồng trên nhiều vùng đất cát pha, thịt nặng, thích hợp nhất đất giàu chất hữu cơ, tầng canh tác dày, kết cấu đất tốt, giữ nước và phân bón tốt.

Dưa hấu là cây trồng luân canh trên đất lúa có giá trị ở nhiều tỉnh ĐBSCL. Dưa có thể trồng nhiều vụ trong năm, nhưng phổ biến có 2 vụ chính là vụ đông xuân và hè thu (hay còn gọi là vụ nghịch).

Tu hài là loài đặc sản cao cấp. Có ăn mới biết, tu hài đắt lắm! Gắp một miếng tu hài là phải trả 20.000-25.000 đồng rồi. Người nuôi tu hài chắc chắn sẽ mau giàu…

Xoài Úc (có xuất xứ từ Úc) quả to tròn, trọng lượng trung bình 800g/trái, hương vị ngọt nhẹ, thịt trái cứng chắc, ít xơ, khi chín có màu vàng ửng hồng rất đẹp trên u vai quả. Từ ra hoa đến thu hoạch khoảng 4 tháng.