Hiện các tỉnh miền Bắc đang bước vào sản xuất vụ đông 2012, trong đó bí xanh là một trong những cây trồng chủ lực.

Các thành phần đạm, lân, kali và các chất trung lượng (CaO, MgO, SiO2, vi lượng trong phân Văn Điển phù hợp cho cây dâu phát triển khoẻ mạnh, lá dày, ít nước, nhanh thành tục, tằm ăn an toàn ít bệnh và nâng cao chất lượng kén.

Ở Việt Nam, su su được trồng chủ yếu ở Tam Đảo, Đà Lạt. Có 2 giống su su phổ biến là su su trơn và su su gai.

Gần 30 năm gắn bó với nghề trồng mai cảnh, ông Trần Ngọc Anh ở tổ 50, phường Hòa An (Cẩm Lệ, Đà Nẵng) có nhiều bí quyết chăm sóc, uốn cành, hãm cho mai nở đúng Tết.

Càng ngày, khách hàng càng mê thịt gà ác. Bác sĩ cũng khuyên những người ốm yếu nên ăn gà ác. Các quán ăn lớn đều có gà ác để phục vụ thực khách.

Kỹ thuật xử lý mai vàng ra hoa dịp tết: Các biện pháp xử lý đồng thời như tưới nước, bón phân và tuốt lá để cho mai ra hoa đồng loạt, nở đúng dịp tết, hoa có cánh lớn, khỏe và nở hoa kéo dài.

Bí đỏ thích nghi rộng với điều kiện vùng nhiệt đới, có thể trồng ở đồng bằng cho đến cao nguyên 1.500m.

Chúng tôi lên Lạng Sơn và được tận mắt xem những vườn cây dẻ hạt lớn trổ hoa. Đó là những cây dẻ đã 3 năm tuổi. Chúng đang kết trái, quả trĩu trên cành. Quả dẻ to như nắm tay, trong quả có 2-3 hạt.